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2015年7月 1日 (水)

丸俵 匝瑳市吉田で煮干ラーメン

ちょっとお役所毎があり、その帰りに先々週オープンした丸俵で煮干ラーメン

3種類の煮干しをブレンドしています。

えぐみもなく無化調のやさしい味。後味に若干煮干しがのこるかな。
苦手な人もいるかもしれません

Photo_2
スタッフさんにお願いすると柚子こしょうをだしてもらえます
これをいれるとスープがかわりますね。

まだオペレートも安定していないのでしょうか、チャーシュー丼など今日はできませんと
いわれてしまいました。

限定の鶏醤油もあるのでちかいうちにまた行きたいですね

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