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2010年10月28日 (木)

天五のカレー 海老クリームカレー

ずいぶんと久々に天王寺屋五兵衛

ま、天五のカレーっす

今日は
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海老クリームカレー

8月にリリースされてましたが、ちょいとしくじってましてようやく頂けました

トマトベースのカレーです
トマトの酸味はクリームのまろやかさにつつまれてますね
しかし別のこってり感がありまして、カシューナッツですね

細かく挽いたカシューナッツがあるのですね
作り方を聞いたらいや手間のかかることったら。

海老のプリプリ感もいいですねえ。フランベした海老をリキュールごと合わせるので
海老の旨みが増している感じがしますね

この海老クリームカレーはちょっと辛めのカレーですが今回はさらに
「旨辛ペッパーリキュール」をいれてもらいました

それも結構な量(汗

このリキュールはハバネロ、ジョロキア、青唐辛子等々はいっております
かなり辛めですが味がはっきりして美味しかったですね

今度はガーリックオイルをいれてもらおう(笑

今や一番人気となっているとのこと。
これは納得です

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2010年10月24日 (日)

今日は・・・

ここのとこ寒いですね
ちょっと体調崩してしまいまして、昨日はひたすら眠っていました
食事もせず、よくまあ、寝られるものです(笑

で、今日はシロアリ駆除の定期点検

いつもおもうんだけど、この仕事って大変だよなぁ
特に今年の夏は強烈に暑かったから、作業服着て床下潜って

仕事とはいえ、きっついとおもいます

どこも景気が悪いから、今日きた方も技術者だったが、今は営業もしているとか

おいらも営業にうつって1年
営業ができそうもないから技術者選んだのだけどね(笑

生きていくのは大変です

さて、友人がライフワークにしている 野球グラウンドをつくろう 更新しました
よかったら見てください。
コメントとかいれていただけると嬉しいですねー
http://p.tl/8Pdv

よろしくです

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2010年10月23日 (土)

宅配つけ麺

なんでも、日本初の宅配つけ麺ってのが成田にできたらしい

おもしろいなぁと思いましたがうちの地域にはチラシはでてませんから
宅配エリアではないのです

つけ麺の宅配かぁ

スープとかさ、揺らしたら味かわっちゃうんぢゃないのかな

で、チラシをちょいとみせてもらいまして

ははは(冷笑

『ここ、成田、北総エリアには、美味いラーメン屋が無い。 それが、宅配つけ麺を始める理由』

成田は、千葉でも有数の激戦区
こんなコピー書いちゃってあと大変だよ。成田の人は舌肥えているんだから(笑

チラシの写真をみると、海苔の上に魚粉
「またお前か」系統ですね。同様のビジュアルのお店が最近野毛平にできてます

で、お店の名前は「賢者舎」 舎は、六厘舎からですかねえ?
名前から味がイメージできますから、そういう意味ではよいネーミングかも

実際に運営されているのが成田の上町にあるイタリアンのお店「トラットリアスズキ」と三郷台の手打ちそば「なめき」

スズキは昔昔、定食屋だったんだよね。
以前いた会社が成田の参道にあったので言った記憶があります。
よい印象はないんですが(笑
いつのまにかイタリアンのお店になってました
なめきは、初音庵出身とかでけっこうファンの多いお蕎麦屋さん

なんでこんな喧嘩うるようなことしたんだろ(笑

だってスズキから徒歩1分で、麺や福一ですぜ。
県外からも食べにくる美味しいラーメン屋、目の前にあるぢゃん(爆

「成田界隈を賑わせちゃいますよ」と日記に書かれてますけど
賑やかしているのはたしかですが、すんげー波紋なげかけて
非難轟々になっているの気が付いているのかなぁ(笑

コンサルが、派手に動いて目立ったら勝ちてな感じでやっているのでしょうか
今井何某という方は有能な方なのかもしれませんが、都内と田舎の成田で
同じようなことやってもねえ・・・

景気悪いからいろいろやらないと厳しいのでしょうけどね

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2010年10月14日 (木)

今日の夜は梨の花

今日からの限定のお知らせがきたので

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辛ネギと背脂の味噌ラーメン

行かない理由もなし(笑

ニンニクがけっこうはいってましたが、明日のことなんかもういいや(笑

美味しかったです~

辛ネギはもちろん辛いのですが、背脂と、バターのまろやかさで食べやすくなりますね
辛いのが苦手な方でも大丈夫ではないでしょうか。

最近スープ残すことが多いのです。
でも今日は、ご飯いれて全部いただいてしまいまして(汗

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