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2010年4月 8日 (木)

天五のカレー Lポークカレー

久々の更新です
なんだかいろいろとバタバタしてましたねー。まだバタバタ中ですが(汗
なんだかヘコミ気味です(笑

さて、天五の新メニュー Lポークカレー

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ちょっと辛めのカレーソースですね
普通のポークカレーは香り豊かなシードカレー。
そこにフルーツの甘みも入り、味と香りが重なりあう重厚な
おいしさがありますが、Lポークは飴色玉ねぎの甘み一本!
シードもつかわれていません

これは、ストレートなおいしさがありますね。はまりそう(笑

なんといっても、このポーク。三元豚のお肉がごろごろ

食べ応えがありますねー。
食べても食べても、まだあるぜって感じが嬉しい(笑
肉食なおいらにはたまりません

問題は玉子です
どのタイミングで混ぜるべきか(笑

ま、おこのみですけどね

カレーソースはちょっと辛めになっていますから、
玉子をまぜても辛味が消えることはありませんが、
辛いのがお式な方はガーリックオイルトッピングを
おすすめしますー

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