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2009年5月21日 (木)

今日のラーメン 福一のピリ辛にぼ味噌あえつけ麺

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久々だ~ まだ嗅覚おかしいけど(涙)

カウンターにすわるなり
「治りました~?。大変でしたね~」
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恐縮です。まだ治りません。でも匂いもわからないけどきちゃいました(汗

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かなり濃厚なのは写真でもわかるとおもいます。つけ汁のよこにあるのは、かつお粉
にぼ→かつおに味がかえられます

案の定、これだけ濃いのに煮干しがわかりません
「わからんのぢゃ~」と半泣きになりながらいただいていたら、途中で香りが・・

おっと。香ってきたかも・・
かつお粉もいってみました

反応は鈍かったのですがなんとなく香ってきます。
回復してきたのかなぁ

で、スープ割のあとは

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みにご飯いれました。 これ旨い

毎度のことですが、ラーメン後のごはんがおいしいんですねえ(笑

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