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2009年4月18日 (土)

休日出勤のお昼は天五の新メニュー

継続審査まであと5日となりました
休日返上モードです

さて休日のお昼ですから天五です

今日は五兵衛カレーにガーリックオイルときめていましたが、カウンターに座るとご主人が
「まだ張り出していませんが・・・・」と新メニューを教えてくれまして

T5_koragenkare

まだ名前が決まっていないそうです・・・
とりあえず、コラーゲンカレー(仮称)としてみます

このコラーゲンカレーは、豚の軟骨から作ったコラーゲンベースのスープに
飴色タマネギとトマト、香辛料、そして、ディフォルトでガーリックオイルがはいっています

小麦粉をつかっていませんので、他のカレーとはちょっと食感がちがいますね
近いといえば、チキンカレーでしょうか。

T5_koragenkare2

こういった感じで、スープがごはんに染み渡ります。これも美味しい!

トマトがはいっていますので、あっさり感といいましょうかとてもフレッシュ感があります
このあたりもチキンに似てますね~
あっという間に食べてしまいました。

他のカレーにくらべると、マイルドさがありますね。
とても美味しかったです

うちの義姉は「コラーゲンは重要よ!」と気合いがはいっていましたのでこのカレーには飛びつくかもしれません
#こんなこと書いて怒られるかも(笑

あと、新作のシャーベットをいただきました。

T5_shabeto

シャーベットなのに口当たりがマイルドといいますか、しゃりしゃり感が無くてふわふわとした口当たりはちょっとおもしろいです

あとひさびさに

T5_nandog

デビルソースカツのナンドックもいただきました。
ちょっと食べ過ぎましたかね(笑

もちろん定番の

T5_onoin

オニオンティーのジンジャーフレーバーも。

美味しくコラーゲンが摂取できますし、女性向におすすめかも。
男性向け、女性向けというのはちょっと違うかもしれませんね

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